Vino Rioja. Rosado joven: Martínez Corta
| Botella/capacidad: | Bordelesa stylus 75cl |
|---|---|
| Producción: | DOCa Rioja |
| Variedad: | 45% Tempranillo, 45% Garnacha, 10% Viura |
ELABORACIÓN
Para elaborar este vino, el mosto se obtuvo mediante el sangrado de uvas que fueron vendimiadas de forma manual en viñedos de Uruñuela. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, donde fermenta el mosto sin los hollejos ni pepitas.
Un adecuado control de la temperatura (16-18 ºC) durante todo el proceso de fermentación nos permiten mantener los aromas afrutados y frescos que caracterizan a este vino.
CATA
Presenta un aspecto limpio y brillante, con un color muy vivo donde resaltan los tonos asalmonados.
En nariz presenta una intensidad media alta, destacando la franqueza y la frescura. Una explosión de frutas rojas como la fresa, frambuesa, grosellas y cerezas; se combina con otras frutas y flores blancas.
A su paso por boca es amable, fresco y untuoso dejando un largo y frutal recuerdo en retronasal.
